¿Varanos o Baranos?

El molín de Mingo

2008-07-27T22:40:00.001+02:00

Pues nada, como los que viajáis no decís nada de vuestros viajes por el mundo, yo voy a hacer una pequeña crítica gastronómica.
Ayer, sábado, en El molín de Mingo, en algún lugar de Peruyes, concejo de Parres, Asturias. El susodicho molín se encuentra escondidillo, así que para encontrarlo conviene que te indique (mejor si te lleva, y si encima paga, ya es la bomba) alguien que lo haya conocido previamente. El entorno es casi perfecto, con sus montañitas, su río, sus gallinas, ovejas y patos sueltos por ahí. Luego el comedor queda un poco raro, porque es un edificio nuevo, construido en plan casa rural, con su techo de vigas vistas... y un peazo viga de acero y otras dos que la sujetan en medio del salón.
Luego está el asunto de la comida. La carta es limitadita. Más o menos tenían: croquetas, tortos, fabada, cabrito, pitu de caleya con arroz, pitu de caleya con patatas, y quizá se me estén olvidando una o dos cosas, pero no más. Como la expedición se componía de seis adultos y tres menores, pedimos todo lo que os he dicho menos el pitu de caleya con patatas. Y os cuento lo interesante:
De entrante nos dieron (antes de pedir nada) una crema de queso gamonedo que voló en quince segundos, o algo menos. Muy rica.
Las croquetas estaban muy buenas. Caseras de verdad.
Los tortos estaban bien, aunque tampoco mataban. Venían cinco, uno con morcilla, otro con huevo, otro con picadillo, otro con algo blanco que sabía a pescado ahumado, y otro con una cosa anaranjada, llena de cebolla y picante.
El cabrito, de lo que probamos, lo más regulero. No es que estuviera malo, que tampoco es eso, pero quedaba en una cosa la mar de normalita.
La fabada estaba muy buena. Tampoco puedo decir mucho más, ya sabéis todos lo que es una fabada.
Y lo mejor, el pitu de caleya con arroz. Traducido, pollo de corral (no de camino) con arroz. En realidad, un arroz caldoso con pollo que estaba de muerte. Sin ninguna duda, el segundo mejor arroz que he comido en mi vida. Y no tengo nada más que decir.
El café lo hacen de puchero, y también está un rato bueno. Te ponen en la mesa la jarra con el café, la leche, azúcar blanco y moreno, y ahí te apañes. Una pena que viene justito: sólo pudo repetir café el patriarca de la expedición.
Y de postre, probamos la tarta de la güela, y los frixuelos con chocolate y con crema de queso y toffe. La tarta estaba deliciosa; los frixuelos con chocolate bastante normalinos y los de crema de queso y toffe... un puntito demasiado innovadores.
Pequeños inconvenientes: no se puede pagar con tarjeta. El camino que elegimos para dar un paseo después de la comilona era demasiado empinado, mala suerte. Hay que reservar impepinablemente. A los incautos que aparecen por ese recóndito lugar sin haber reservado no los atienden, aunque tengan sitio. Y conviene no adelantarse demasiado, porque no tienen bar, así que no se puede hacer tiempo tomando una cañita.

Total, que el sitio mola. Y el pitu de caleya con arroz está de muerte.

Miraflores

2007-10-23T13:10:00.001+02:00

El sábado dimos un pequeño paseo por Miraflores. Nada del otro mundo: No miramos el reloj al subir, pero la bajada nos llevó una hora larga. Para entrar en calor esta temporada. Asistimos maite, Ricardo y un servidor: una cosita muy familiar.
Salimos de la Fuente del Cura y tiramos hacia arriba por una carreterucha que en seguida pasó a ser pista forestal. Es una ruta que viene indicada, que lleva a Soto del Real dando un pirulo por la capilla de San Nosequién. Nosotros, fieles a nuestra costumbre, nos desviamos antes de llegar a la capilla, por otra pista que sube hacia la Morcuera. Después de subir un ratito (muy suave y por pista forestal) nos apartamos del camino un poquito, lo justo para comer. Después, en vista de que no nos habíamos perdido, decidimos bajar atajando, atravesando un par de prados y por un caminillo de cabras. Un poquito de off-road, pero sin llegar a perdernos ni nada.
Lo dicho: un paseillo. Primero atravesando un bosque de robles (robledo macureño, decía una señal), y luego de pinos.

A ver si nos vemos en la próxima.

ya estoy aquí

2007-10-21T16:46:00.000+02:00

Hola! Por fin, después de dejar claramente demostrado que lo mío no son los ordenadores, y con la inestimable ayuda de mi hermano, puedo deciros que ya soy una más (barana o varana). En fin, de momento sólo he tenido pequeñas salidas al campo, pero cuando tenga algo interesante, ya os lo iré contando. Besitos para todos.

Ibiza

2007-10-17T18:33:00.000+02:00

Llega tarde pero llega...

Ibiza isla paradisiaca donde puedes hacer todo lo que te plazca porque allí lo tienes todo...

No voy a hablaros de la fiesta porque eso ya lo conocemos todos o nos lo han contado más de una vez. Voy a contaros sitios donde he estado que estan bien por si un día vais y quereis ir.

Empezaré por las calas... Ufff! son maravillosas, el agua es alucinante, es como el Caribe, transparente con peces que nadan a tus pies y arena fina (la mayoría). Puedes ver el fondo que está a 3 ó 4 metros de profundidad perfectamente desde la superficie. Lo bueno de las calas es que no se masifican de forma que no tienes que pegarte al lado de nadie para poder tumbarte en la arena.
No he estado en todas las calas de la isla ni mucho menos, solo conozco unas pocas...voy a hablaros de algunas...

Si quieres una cala con un buen paisaje, esta bien Cala Conta, esta en un pico de forma que hay 4 calas juntas y en lo alto de ellas un chiringui con mirador que es una perdición, recomiendo comer ahí (sobre todo sardinas y ensaladas) y relajarte mirando el paisaje. Hay tortas por pillar una mesita por eso lo mas normal ahí es compartirlas, todos queremos buenas vistas comiendo.

Desde ahí arriba ves el agua turquesa del mar y la isla de la tortuga enfrente. Pongo esta fotito para que judgueis vosotros mismos el agua.

Otra cala que esta muy bien es cala Vadella, también de arena fina. Es una cala tranquila, más familiar que otras, esta tiene algunas casitas al rededor, varios bares y un supermercado donde tienen unos donuts que son la perdición de las meriendas. Si queréis comer de bocatas en ese supermercado te hacen unos que están muy bien, con el fiambre recién cortadito, tomate untado, aceitito... por 2€ y pico. En la cala hay como una especie de embarcadero donde puedes alquilar un paseito en barco tipo mallorquina por 15€ durante 2 horas. El hombre que la lleva es un señor muy majo, va haciendo de guia, te lleva a bañarte a sitios muy chulos y te va explicando las cosas que se van viendo.

A los lados de la cala hay rocas y en el agua debajo de estas, hay pulpos, yo he visto sacar por lo menos 3, menos la ultima vez que el pulpo estaba en la orilla (casi lo piso cuando me metí a bañar, se asustó y se fue corriendo hacia el fondo).

Si lo que quieres es relajarte, no puedes dejar de ir a Cala Jondal. Ahí encontrarás hamacas que puedes alquilar y donde te llevan la comida a ellas desde el chiringuito (la paella esta muy buena allí, también os recomiendo la bandeja de frutas, un poco cara pero la fruta esta buenísima).
El agua es estupenda y después del baño te puedes dar un masaje relajante en la Jaima que tienen en la arena, lo más normal es que te quedes dormid@ antes de que hayan terminado.

En esta cala hay un chiringuito, un restaurante, la jaima de los masajes y un puesto de pareos.

Estas tres son a las que mas he ido. Luego hay otras que también están bien como:

Cala Larga, es bastante larga como su nombre indica y el paisaje es alucinante.

Cala salada, muy chula. Tiene dos partes, en la primera que es a la que llegas, es de rocas y hay que tener cuidado porque hay muchos erizos de mar. Para llegar a las segunda tienes que subir entre las rocas o ir nadando, esa es ya de arena finita y esta muy bien. Ahí si que os digo que os llevéis bocatas porque el chiringui no vale nada.

Cala de Hort, igual que las otras, arena fina y agua de vicio pero esta tiene una cosa especial y es, Es Vedrá, es una isla con un montón de leyendas, se habla de brujas, ovnis, cosas mágicas... Dicen que tiene mucha energía positiva y que si te bañas en sus aguas recibes energía para todo el año.

Hay un chiringuito en esa misma cala que la paella esta buenísima (una de las mejores que he comido en la isla). Al otro lado de la cala hay un restaurante con vistas a Es Vedrá que hacen muy buenos arroces, Es boldador, pero es mas caro y del estilo del chiringuito de la cala. Para llegar a el hay que coger una salida antes que la cala.

Chiringay, es como su nombre dice un chiringuito orientado a homosexuales, pero también va gente heterosexual. Es nudista pero bueno vas como quieres. En ibiza la mayoría de las calas son nudistas. Es de arena fina.

Está en las salinas, en medio de un parque natural. En el chiringuito se come bien, también tienes peluquería (en la playa) y tienda de pareos y bañadores.

Lo malo de está, es que como está en medio de un parque natural no puedes pasar el coche y tienes que hacer la caminata andando. Son 10 minutos y la puedes hacer por dos sitios; por la orilla desde la playa del Escaballet´s (ahí también se come muy bien) o siguiendo el camino a través del parque natural. Yo recomiendo el camino, es menos cansado y es bonito.

Y hasta aquí las calas...

Para ver el atardecer que los hay de impresión en Ibiza yo conozco tres sitios:

El café del Mar, es un sitio que tiene mucha fama pero en el que te clavan 4 ó 5€ por una coca cola. Lo mejor si vais allí y no queréis dejaros esa pasta podéis poneros debajo de la terraza, allí hay rocas y unas gradas para poder verlo bien. Esta en San Antonio que es uno de los sitios más guiris de Ibiza.

Hay un sitio para ver el atardecer que es la cala de Benirrás ahí mientras cae el sol la gente toca tambores, ponen velas, hay malabares con fuego...y cuando termina de caer la gente aplaude y sigue sonando la música acompañando a una fiesta un poco hippy.

Para mi el sitio más bonito de los 3 es la garganta o la bodega del lobo, no me acuerdo bien, está justo debajo de la torre del pirata (que por lo visto tiene muchas mejores vistas, pero yo no he llegado a subir).

Esta en medio del campo, el camino que sigues va a dar a un acantilado y de frente tienes Es Vedrá, isla mágica. Se respira paz mientras ves como el sol se va escondiendo.

Y ya para terminar, algún sitio donde comer rico y curioso. Hay miles pero yo os digo en los que he estado.

Restaurante italiano Morgana. Está situado muy cerca de la calle de la virgen en el puerto de Ibiza. Las pizzas son más que gigantes y muy muy ricas de masa fina. No es caro.

(No tengo foto)

Restaurante el pulpo. Está en la playa de Talamanca (al otro lado del puerto de Ibiza).

Hay barbacoa entonces, tu llegas y eliges del mostrador lo que quieras que te hagan a parrilla. La carne y las verduras (sobre todo el champiñon), son espectaculares. Es bastante barato.

(Tampoco tengo foto)

Restaurante Ayuon. Está en San Rafel. Es impresionante de bonito. Tiene estilo Marroquí, en verano hay Jaimas en el jardín. La comida esta buenísima, yo me pedí un cus cus y fui incapaz de terminarmelo. Hay que decir que este sitio es para darte un capricho porque barato no es pero por lo menos un día merece la pena.

Bueno pues nada más. Espero que os sea útil.

Kris

;)

Peñalara

2007-10-08T23:49:00.000+02:00

Estimados compañeros.

Creo que ha llegado el momento de superar los 2000 m de altura.

así que... quien se anima este domingo a ascender a Peñalara????

Ascensión de dificultad media (por la pendiente y altura) pero de camino fácil (casi todo el rato pista forestal). Hora y media de subida y hora de bajada.

Alguien que se curre una bandera del grupo de montaña y al bailecito le añadimos una foto al más puro estilo "al filo de lo imposible"

Wenas...

2007-09-26T12:54:00.000+02:00

Hola, yo formo parte de ese montón de gente que va a escribir en el blog o eso va a intentar...

Puedo prometer y prometo que dejaré algún escrito por aquí de vez en cuando. Escribiré de cualquier tema no solo cuando vaya de guiri por ahí o al campo. Este fin de semana por ejemplo me voy a ibiza asi que cuando vuelva os comento un poco.
Bueno por ahora nada más.

Nos vemos ;)

kris

¡¡Bienvenidos!!

2007-09-24T16:44:00.001+02:00

Hola.
Este es el nuevo blog común de un montón de gente. Veréis como luego sólo escribo yo...
En fin, no importa.
En cuanto a mí, como tenía planeado desde el principio, sólo escribiré aquí cuando salga al campo o de turista por ahí. Para lo demás, seguiré escribiendo en el mío, que para eso lo tengo.
Espero qie poco a poco por lo menos los demás interesados vayan apareciendo por aquí. Yo prometo avisarles a todos esta semana.
Nos vemos.